La Banana

[ITALIANO]

PREMESSA

Spero che questo possa essere il primo di una lunga serie di post dedicati alla sezione "MITI DA SFATARE"e che per tanto possa tornare utile.

Detto questo  vi presento la protagonista di oggi.. che poverina è sempre stata screditata fin dalla notte dei tempi ingiustamente..! Ovvero LA BANANA:

Allora cerchiamo di fare un po' di chiarezza; le banane hanno nel complesso un grandissimo effetto positivo sull'organismo, vediamo perchè :

Proteine e calorie della banana : 

Grazie alle sue proprietà nutritive ed energetiche la banana è particolarmente indicata per chi fa sport (l’ideale sarebbe mangiarla 40-50 minuti dopo l’attività fisica), anche in virtù della presenza di sostanze vasoattive, come la tiamina,dopamina, noradrenalina e serotonina. Ricca di amido, zuccheri, vitamina B1, B2, C, E, minerali (fosforo, magnesio, sodio, potassio, ferro, zinco) e tannini. Le proteine presenti in un frutto sono 1,09, i grassi 0,33, i carboidrati per differenza 22,84, le fibre 2,6. Un frutto del peso di 100 grammi, contiene: 89 calorie, 0,33 grassi, 22,84 carboidrati, 74,91 acqua.

Le vitamine della banana :

Tra le vitamine del gruppo B, presenti nella banana, sono particolarmente importanti la Vitamina B2 che facilita l’eliminazione delle tossine, mantiene sani i capelli e unghie e restituisce lucentezza alla pelle; la vitamina PP e la vitamina B6 molto importanti anch'esse per la salute della pelle e per “regolare” gli ormoni sessuali. La vitamina B6, in particolare, agisce bene combinata con altre due altre sostanze presenti nella banana: il triptofano e il magnesio e insieme stimolano l’organismo a produrre serotonina essenziale per l’equilibrio mentale e per il tono dell’umore e la qualità del sonno.

Le proprietà mediche della banana :

Secondo uno studio effettuato dal Mind (che si occupa di consulenza aziendale), la banana sarebbe particolarmente indicata per le persone che soffrono di depressione. Questo è dovuto ad una particolare sostanza in essa contenuta, il triptofano, che l’organismo trasforma in serotonina, migliorando l’umore e l’equilibrio nervoso. Ciò è dovuto anche al gran numero di vitamine del gruppo B, che hanno un potere calmante. Uno studio avviato presso l’Istituto di Psicologia in Austria, ha dimostrato (in controtendenza con il parere di molti dietologi) quanto la banana incida positivamente su chi è sovrappeso o anche chi è stressato dal lavoro.

In conclusione ritengo che screditare qualcosa solo perchè si è sentito dire che non sia consono sia ingiusto, ma spero di aver tirato un po' su la fama delle povere banane! 

Detto questo non mi resta che ringraziarvi per aver prestato attenzione a queste mie poche righe e vi invito a seguire anche le prossime pubblicazioni.

A presto .. 

S.G. 

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[ENGLISH] 

INTRODUCTION

I hope this will be the first of a long series of posts dedicated to "MYTHS" and that therefore it can come in handy.

BananeDetto this I present the star of today .. poor thing that has always been discredited since the dawn of time unjustly ..! Or BANANA:

So we try to do some 'clarity; Bananas have a tremendous positive effect on the whole organism, we see why:

Protein and calorie banana:

Thanks to its nutritional and energy the banana is particularly suitable for those who make sport (ideally eat 40-50 minutes after exercise), also by virtue of the presence of vasoactive substances, such as thiamine, dopamine, norepinephrine and serotonin. Rich in starch, sugars, vitamin B1, B2, C, E, minerals (phosphorus, magnesium, sodium, potassium, iron, zinc) and tannins. The proteins present in the fruit are 1.09, 0.33 fats, carbohydrates for difference 22,84, fibers 2.6. A fruit weighing 100 grams, contains: 89 calories, fat 0.33, carbohydrates 22.84, 74.91 water.

Vitamins Banana:

Among the B vitamins, found in bananas, are especially important vitamin B2 which facilitates the elimination of toxins, maintain healthy hair and nails and gives shine to the skin; vitamin PP and vitamin B6 are also very important for healthy skin and for "regular" sex hormones. Vitamin B6, in particular, acts well combined with the other two other substances present in banana: tryptophan and magnesium together and stimulate the body to produce serotonin essential for balancing the mental and mood and quality of sleep.

The medical properties of banana:

According to a study by the Mind (which deals with business consulting), the banana would be particularly suitable for people who suffer from depression. This is due to a particular substance contained in it, tryptophan, which the body converts into serotonin, improving mood and nervous balance. This is also due to the large number of B vitamins, which have a calming power. A study initiated at the Institute of Psychology in Austria, has shown (in contrast with the view of many dietitians) as the banana positively impacts on who is overweight or even those who are stressed out from work.

In conclusion I believe that discredit something just because you've heard that it is not appropriate to be unfair, but I hope I have pulled a bit 'on the reputation of poor banana!

Having said that I just have to thank you for paying attention to these few lines, and I invite you to also follow the upcoming publications.

See you soon ..

S.G.