martedì 4 agosto 2015

Vegan raw ice cream







[IT]:

Buonasera amati lettori .. 
Questa sera voglio proporvi una ricetta fresca, gustosa e sopratutto salutare! 
Di cosa sto parlando? Ma del gelato di (sola) frutta !! Ottimo rimedio contro il caldo torrido di questo giorni inoltre! 
Di cosa si tratta quindi in particolare? 
Beh é molto semplice, sto parlando di un delizioso gelato che viene fatto esclusivamente con frutta fresca la quale viene congelata e poi in seguito ridotta in gelato grazie ad un frullatore o per chi (come me) possiede la macchina apposita usa quest'ultima. 
Allora prendiamo un esempio molto semplice, il gelato di banana: 
congelate dalle 5 alle 8 o più banane, tagliate a rondelle non abbastanza spesse e mette tutto in congelatore per diverse ore (il tempo necessario che le renda completamente congelate) poi quando deciderete che volete prepararvi il gelato toglietele dal freezer e lasciate che si scongelino giusto 10/15 minuti. 
Inseritele nel frullatore, con un pochino di acqua o del latte vegetale se lo volete meno compatto o solo per facilitare l'operazione nel frullatore. 
Dopo aver frullato avrete il vostro delizioso gelato pronto da gustare così o con frutta fresca , oppure come faccio io con cannella, semi di chia e bacche di goji. 
Questo procedimento è versatile a tutta la frutta ! 
Se volete potete frullare per esempio banane e fragole assieme ! Il risultatovi farà gioire ! 
Allora cosa aspettate ?? 
Provate subito anche voi!! 
E fatemi sapere se vi é piaciuto !! 
Alla prossima ! 
Un bacio .. La vostra 

S.G.


[EN]:

Good evening beloved readers .. 
This evening I want to offer a recipe fresh, tasty and above all healthy! What I'm talking about? But ice cream (only) fruit !! Excellent remedy against the heat of this day also! What is it then in particular? Well it's very simple, I'm talking about a delicious ice cream that is made exclusively with fresh fruit which is frozen and then later reduced in ice cream thanks to a blender or for those (like me) has the special machine uses it. Then we take a very simple example, the banana ice cream: frozen from 5 to 8 or more bananas, cut into slices not thick enough and puts everything in the freezer for several hours (the time it takes that makes them completely frozen) then decide when you want prepare ice cream, remove from freezer and let it thaw just 10/15 minutes. Put them in a blender with a little water or milk plant if you want it less compact or just to facilitate the operation in the blender. After you shake your delicious ice cream ready to eat well or with fresh fruit, or as I do with cinnamon, chia seeds and goji berries. This procedure is versatile in all the fruit! If you want you can blend for example bananas and strawberries together! The result fi will rejoice! So what are you waiting for ?? Try it now you too !! And let me know if there is liked !! See you next time ! 
A kiss .. Your 

S.G.




Nessun commento:

Posta un commento