domenica 22 febbraio 2015

Raw mini cakes

[IT]:

Mini tortini crudisti alla mela e carota:

Buonasera a tutte e a tutti coloro che mi seguano (siete meravigliosi)! 
Questa sera vorrei proporvi una "ricettina" facile facile. 
Dopo aver estratto con la centrifuga il succo dalle carote mi è avanzato un notevole "scarto" di carota (buttarlo sarebbe stato uno spreco immondo!), circa 350g o più .. Per tanto ho deciso di unirvi una dolcissima purea di mele golden belle mature (le ho semplicemente frullate senza aggiungere troppa acqua, ovvero solo un bicchiere), una bella spolverata di cannella e tre cucchiaini da caffè/tè di stevia (facoltativa).
Una vola amalgamato il tutto ho riempito gli stampini e ho riposto il tutto in frigorifero per una notte e poco più. 
In fine li ho spistati per 1h (anche meno) in congelatore prima di servirli.
A me e ai miei familiari sono piaciuti, spero che piacciano anche a voi ! 

Un abbraccio e al prossimo post .. E ricordatevi di introdurre più amore nella vostra vita.. Ed evviva la frutta !! 
La vostra ..

S.G.

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[EN]:

The raw cakes of apples and carrots:

Hi beautiful peoples !

Tonight I propose a "recipe" of recycling of leftovers from the spin cycle! 

After extracting the juice from the carrots I joined the leftovers (about 350 g) 400 g of golden Apple puree and cinnamon. mixed the whole thing is put into the moulds. After a night in the refrigerator I put them in the freezer for about 1 hour before serving. _____________________________________________


Remember peoples.. Much love in the life and Go fruit your self !!


S.G.

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